Здравствуйте, дорогие друзья!
Вышла в прямой эфир свежая радио программа о рыбалке.
В самом начале программы, в рубрике Рыболовная байка, я рассказываю о том, как красивая девушка из Екатеринбурга Яна Коробейникова уже в который раз выигрывает у всех продвинутых рыболовов мужчин соревнования по донной удочке!
Разумеется, её победы свершаются под бдительным руководством Игоря Рычкова. На прошедшем 10 июля Кубке мэра в Екатеринбурге Яна вновь на первом месте пьедестала.
Благодарю моего друга Александра Балдина за отличную организацию этого нового рыболовного соревнования! Саша, это были соревнования самого высокого уровня, какие только можно себе представить!
Продолжаем программу, и говорим о донной удочке.
Это особенная, доступная и эффективная снасть. На фидер можно поймать много разных видов рыб. Рассказываем об этом способе ловли.
Немного социалочки: Рыболовы не мотыльки.
Мы не порхаем по воздуху, как бабочки, до места рыбалки, а едем на машинах по дорогам. Пару слов о дорогах. Мечты о супер дороге между Екатеринбургом и Челябинском.
Говорим и предстоящем семейном фестивале, который состоится недалеко от Челябинска 30 июля 2016 года на водоёме Золотая рыбка. Организатор этого доброго рыболовного праздника Комсомольская правда Челябинск.
Вторую часть программы начинаем с вопроса – викторины. Дело в том, что в каждой программе мы задаём по два вопроса. Сегодня победители получают ценные призы — приглашения на предстоящий фестиваль семейной рыбалки.
Вопрос первый:
Щука, плотва, карп — какие из перечисленных рыб являются плотоядным хищником?
Варианты ответов:
- Только щука
- Все
- Никто из перечисленных
Продолжаем разговор о донной удочке и о прикормке для рыбы.
Вопрос второй:
Форель, лещ, окунь — Какие из перечисленных видов рыб мирные, не хищные?
1.Только лещ
2. Все
3. Никто из перечисленных
Переходим к кулинарной страничке:
Готовим форель в кляре
Ингредиенты:
филе форели; 6 перепелиных яиц; 4 столовых ложки молока; 4 столовых ложки минеральной воды с газом; пол стакана пшеничной муки; соль; оливковое масло.
Приготовление форели в кляре:
1. Филе форели нарезаем небольшими кусочками, чтобы было удобно по одному взять и сразу скушать
2. Готовим кляр на минеральной воде и молоке: взбиваем яйца с солью, вливаем молоко и минеральную воду, добавляем муку и взбиваем миксером либо венчиком. Обмакиваем в нем кусочки форели.
3. Выкладываем на горячую сковородку с оливковым маслом.
4. Так как любая рыба готовится быстро, то через три минуты переворачиваем вилкой ее на другую сторону и дожариваем в течении трёх минут.
В студии радио 95,3 FM Комсомольская правда Челябинск для вас работают ведущие программы Роман Грачев и я.
Выражаю благодарность Наталья Глазунова, директору «Комсомольская правда Челябинск», за доброе решение предоставить эфир на радио 95,3 FM Комсомольская правда Челябинск для радио программы о любимом увлечении миллионов россиян – о рыбалке!
Желаю всем приятного и полезного прослушивания!
Спасибо за внимание!
Продолжение следует